第10章　梶岡牛（梶岡牧場）と秋吉台サファリランド・バックヤードツアー

繁殖から肥育、ﾚｽﾄﾗﾝまで一貫して管理。堆肥へと生まれ変わらせている食の連鎖を学ぶ

本物の循環型農業と環境ﾘｻｲｸﾙ

「梶岡牧場」は、牛の繁殖・肥育・飼料作りを一連で考え丁寧な堆肥づくりをしています。その未来を見据えた「本物の循環型農業」のお話をお伺いします。そこで育つ梶岡牛。長期肥育、おいしさをとことん追求したどこにも負けないブランドを作り上げ、牛を知り尽くす牧場ならではのご馳走をお楽しみ頂きます。「サファリランド」では動物の排泄物から堆肥、野菜作り、そして動物のエサとして再利用する「環境リサイクル」の取り組みや、動物たちのトレーナーの裏話など盛りだくさん。動物のふれあいコーナーもお楽しみいただけます。

 

 

昼食

ﾚｽﾄﾗﾝFIRE　HILL
梶岡牛に2種盛りランチ」

ツアースケジュール

※写真はイメージです。実際の写真と異なる場合がございます。
※行程は企業様の都合により変更となる場合がございます。

• 第1章　渡邊祐策とセメントの道
  石灰石鉱山と専用道路

• 第2章　渡邊祐策とセメントの道 ～JR新山口駅発着～
  石灰石鉱山と専用道路　(土曜日催行）　

• 第3章　渡邊祐策とセメントの道
  石灰石鉱山・薬仙石灰見学と専用道路

• 第4章　窯のまち小野田
  知られざる「窯のまち小野田」でマイビアグラス制作

• 第5章　美祢を支えてきた産業
  石灰石鉱山と炭鉱を巡る

• 第6章　技術で業界を支える企業たち
  超・迫力ロボットを見に行こう！！

• 第7章　エネルギー　山陽小野田
  開作のまちからエネルギー施設への拠点へ

• 第8章　渡邊祐策翁・本間俊平翁・笠井順八翁のDNA
  近代化産業遺産を巡るツアー

• 第9章 　「おいしい」を技術と科学でつくる・知る
  「おいしい」を作る機械の見学と次世代代替肉「TOFU　MEAT」を使ったランチ

• 第10章　梶岡牛（梶岡牧場）と秋吉台サファリランド・バックヤードツアー
  繁殖から肥育、ﾚｽﾄﾗﾝまで一貫して管理。堆肥へと生まれ変わらせている食の連鎖を学ぶ

• 第11章　食・山陽小野田
  山陽小野田の知食体験　～地元産ワインと新鮮野菜を満喫～(土曜日催行）

• 第12章　いろんな石がつくる産業と歴史
  採石の現場とその石を使う生コン工場内の見学

• 第13章 　バラエティに富んだ「日本の工場」
  「ものづくり」の現場見学

• 第14章　目の前で起こる大迫力のレア体験！
  山陽オートバックヤードと採石場の現場に迫る（土曜・祝日催行）